Tanpa Pewarna Buatan, Cokelat Lezat Ini Berwarna Merah Muda

Liputan6.com, Jakarta Cokelat merupakan makanan atau camilan yang banyak disukai orang. Bahkan, sebatang cokelat bisa membuat yang menyantap menjadi bahagia karena cokelat mengandung phenethylamine. Zat tersebut mampu menghasilkan hormon endorfin dalam tubuh.

Hormon endorfin adalah hormon yang bisa membuat seseorang merasa bahagia. Seperti yang kita ketahui, cokelat berwarna cokelat muda, cokelat gelap, dan putih. Kali ini ada perusahaan yang berhasil membuat cokelat berwarna merah muda.

Barry Callebaut, perusahaan yang berbasis di Zurich, Swiss, berhasil mengembangkan cokelat agar bisa berwarna merah muda. Butuh waktu selama 13 tahun hingga mereka berhasil mendapatkan warna tersebut. Cokelat berwarna merah muda ini bernama Ruby Chocolate.

Warna merah muda ini bukan hasil dari pewarna buatan, melainkan warna alami dari biji cokelat yang berasal dari Pantai Gading, Ekuador, dan Brasil.

Diresmikan di Shanghai, China, cokelat ruby ini terasa manis tapi sedikit asam. Barry Callebaut mengklaim telah mendapatkan respons yang bagus. Sayangnya, kita harus menunggu setidaknya enam bulan lagi sebelum bisa merasakan varian cokelat terbaru. Perusahaan Swiss tersebut mengumumkan bahwa akan dijual di suatu tempat di dunia dalam 6 sampai 18 bulan mendatang.

"Kami tidak menambahkan perasa, kami tidak menambahkan pewarna, atau zat aditif lainnya, itu murni keluar dari biji cokelat, dan semuanya alami," kata Peter Boone salah satu perwakilan dari Barry Callebaut, dilansir dari The Guardian.

"Anda bisa membuat warna bahkan meniru rasa cokelat tersebut, tapi membuat warna dan rasa secara alami tanpa bahan tambahan, akan sangat sulit," ujar Antoine de Saint-Affrique selaku CEO Barry Callebaut.

Ruby Chocolate diharapkan bisa diterima dan disukai masyarakat. Namun, kesuksesan jangka panjangnya jelas tergantung pada seberapa enak rasanya.

Viral Video Ibu-ibu Teriak 'Polisi Jambret' Saat akan Ditilang

Jakarta - Video ibu-ibu menolak ditilang petugas ramai dibahas di media sosial. Dalam video berdurasi 1 menit itu, ibu tersebut bahkan sempat berteriak-teriak 'jambret'.

Dilihat detikcom pada Rabu (29/11/2017), video yang diunggah akun brimob.id itu telah dilihat sebanyak lebih dari 7.500 kali dan diberi lebih dari 250 komentar. Akun brimob.idmemiliki follower lebih dari 200 ribu dan kerap mem-postinginformasi terkait aktivitas kepolisian.

Belum diketahui di mana video tersebut diambil. Hanya, terlihat lalu lintas di sekitarnya macet.

Kejadian berawal saat petugas meminta si ibu memperlihatkan STNK dan SIM-nya. Bukannya langsung memberikan, si ibu malah meminta surat tugas petugas tersebut.

"Kalau ada bagaimana? Saya tidak mau kasih unjuk (surat-surat)," ujarnya.

Ibu dengan mobil bernomor polisi B-1938-KVC itu juga tak terima saat petugas hendak mengambil kunci mobilnya. Ia malah meneriaki petugas dengan 'jambret'.

"Ibu tadi minta surat tugas, surat tugas sudah kita kasih. Permasalahannya apa lagi, Bu? Saya minta SIM-STNK Ibu sekarang. Mohon maaf ya, Bu, kuncinya saya cabut," ujar seorang pria.

"Jangan! Jangan! Jambret… Eh, jambret...!" teriak ibu tersebut.

"Eh, Ibu ngomong baik-baik. Saya minta baik-baik," ujar petugas tersebut.

Si ibu lalu mengatakan ingin menelepon pengacaranya. Petugas itu mempersilakan.

Petugas sempat mengatakan pelat nomor ibu tersebut telah mati. Tertera memang pelat nomor tersebut habis masa berlakunya pada April 2017

--------------------------------------------------------------------------------------------

JOIN DAN MAINKAN DOMINO & POKER ONLINE BERSAMA ZOYA99.COM RIAH JUTAAN RUPIAH SELAMA BERMAIN DISINI, DAPATKAN BONUS" EXTRA DAN BANYAK KEUNTUNGAN YANG DIMILIKI DI ZOYA99.COM

INFO LEBIH LANJUT BISA LANGSUNG HUBUNGIN CS KAMI

BBM: D8B82A86

LINE: zoya_qq

WA: +85515370075

Gawat, Hacker Curi 57 Juta Data Pengguna dan Mitra Driver Uber

Jakarta - Sekumpulan hacker dikabarkan telah mencuri data pribadi 57 juta pengguna dan mitra pengemudi Uber selama setahun terakhir. Hal inipun dibenarkan melalui unggahan blog Uber, Selasa 21 November waktu setempat.

Mengutip laporan Mashable, Rabu (22/11/2017), data yang dibobol hacker di antaranya adalah nama, alamat email, serta nomor telepon sekitar 50 juta pengguna dan 7 juta mitra pengemudi.

Parahnya, selain data-data pribadi tersebut, 600 ribu pelat nomor kendaraan mitra pengemudi juga termasuk data yang dicuri. Untungnya tidak ada nomor jaminan sosial dan informasi detail mengenai sopir yang bocor.

Dalam pernyataannya, Uber menyebut, dalam kasus ini tidak ada tanda-tanda kecurangan dari oknum karyawan maupun pihak dalam Uber.

"Kami tidak melihat ada bukti kecurangan atau penyelewengan kewenangan terkait masalah ini. Kami terus memantau akun-akun pengguna yang terdampak serta telah menandai untuk perlindungan terhadap kecurangan," kata Uber dalam pernyataannya.

Menurut informasi dari Bloomberg, alih-alih menyelesaikan, Chief Security Officer (CSO) Joe Sullivan malah berupaya menutupi kasus peretasan itu dengan membayarkan uang tutup mulut senilai US$ 100 ribu (sekitar Rp 1,35 miliar) kepada hacker.

CEO baru Uber, Dara Khosrowshasi pun tidak senang atas penyelesaian kasus tersebut. "Tak satupun dari masalah ini seharusnya terjadi. Saya tidak akan memaafkan hal ini. Kami akan mengubah cara berbisnis perusahaan," kata Khosrowshasi kepada Bloomberg melalui email.

Peretasan Terjadi Tahun Lalu

Sekadar diketahui, kasus pembobolan data pengguna dan mitra pengemudi Uber sebenarnya terjadi tahun lalu, sebelum Khosrowshasi mengambil alih posisi CEO. Ia menjadi CEO Uber menggantikan Travis Kalanick September lalu.

Kendati begitu, US Justice Departemen alias Kementerian Hukum Amerika Serikat (AS) telah memeriksa dugaan kasus kriminal, termasuk penggunaan software ilegal, pencurian hak kekayaan intelektual, serta penyuapan.

Kasus peretasan sendiri baru ditemukan bulan lalu dari hasil penyelidikan tim keamanan Uber yang dilakukan firma hukum independen.

Akibat pembobolan data ini, Uber telah memecat Chief Security Officer, Joe Sullivan. Sullivan dikenal sebagai salah satu pejabat eksekutif Uber yang tersisa dari era Travis Kalanick.

Pecat Pengacara

Tidak hanya Sullivan, Khosrowshashi juga memecat pengacara senior Uber Craig Clark.

Selain mengambil langkah tegas, Uber juga berupaya mencegah peretasan data pengguna dan mitra pengemudi terjadi kembali. "Saya tidak bisa menghapus apa yang terjadi di masa lalu. Kendati begitu, saya berkomitmen, kami akan belajar dari kesalahan ini," ucap Khosrowshashi.

Saat ini, Uber juga merekrut Matt Olsen yang dulunya adalah pejabat National Security Agency (NSA) sekaligus konsultan National Counterterrorism Center.

Uber juga akan memberi pengumuman ke mitra pengemudi yang nomor pelat kendaraannya telah diunduh. Perusahaan juga akan memberikan bantuan pengawasan dan perlindungan pencurian identitas.

4 Hal Ini Jika Berlangsung Lama Akan Berbuah Manis

Liputan6.com, Jakarta Bicara soal waktu dibenak kita terlintas cepat atau lama, setuju?

Melakukan hal-hal yang setiap harinya bisa menghabiskan waktu. Atau rasanya apapun hal yang kita kerjakan menjadi tidak terasa, tahu-tahu sudah berlangsung lama dan cepat terlewati. Ada yang menikmati dan ada yang menyesali terlalu lama dan menjadi tidak baik.

Eits, belum tentu sesuatu hal yang bertahan lama itu bisa menjadi tidak baik, buktinya ada 4 hal ini yang tetap menjadi baik dan sehat meski sudah dalam waktu yang lama dan panjang.

Hmm... memang hal-hal apa saja sih yang mampu bertahan lama dan tetap memiliki kualitas yang baik dan sehat?

1. Persahabatan

Ada sebagian yang beranggapan jika punya sahabat terlama yang tahu luar dalam bisa berbahaya bisa saja menikung atau jadi nggak bisa punya banyak teman lainnya, karena hanya dia, dia, dan dia lagi sebagai sahabat yang udah lama kita kenal.

Nyatanya sahabatan dengan waktu yang lama itu malah membuat kita menjadi lebih seperti keluarga sendiri, bukan? Nah, semua tergantung bagaimana Anda menjaga persahabatan itu sendiri dengan sahabat Anda.

Komunikasi dan keterbukaan dengan sahabat itu penting jangan sampai persahabatan yang sudah lama dibangun dan dijalani bersama berakhir dengan permusuhan.

2. Pekerjaan

Pernah dengar keluarlah dari zona nyaman, nggak baik stay di perusahaan atau dipekerjaan yang cuma itu-itu aja dan disitu-situ aja, padahal jika dengan kita bisa bertahan lama di perusahaan tempat kita bekerja bukankah bisa menghasilkan kenaikan fee dan juga jabatan.

3. Percintaan

Nah, jika dalam hal percintaan biasanya ada yang suka menakut-nakuti yang lama atau langgeng bisa saja belum tentu berujung ke pelaminan. Padahal perlu diketahui untuk menentukan pasangan hidup kita benar-benar harus mengenal dan tahu orang tersebut dengan baik dan tentu membutuhan waktu yang lama agar semakin yakin bahwa dialah orang yang tepat untuk mendampingi kita menjalani rumah tangga dan masa depan nantinya.

4. Bahan Makanan

Bahan makanan? kok? Ya... bukan hal yang biasa bahkan semua orang setuju kalau bahan makanan yang terlalu lama disimpan apalagi di dalam kulkas bisa membuat bahan makanan tersebut tidak bisa bertahan lama, apalagi saat menyimpan buah dan sayuran jika semakin lama disimpan akan membuat cepat layu dan tak segar.